min vän är diabetiker och har därför bunkrat upp med flera av Pauluns böcker i kokbokshyllan. De flesta recept däri gör hennes tillvaro lättare. För egen del så ser jag alltid fram mot vardagslyxen att få äta middag hemma hos henne.

Det vi har märkt med Paulun är att de verkar gilla kryddor. Kryddstarkt skulle man kunna säga.

Senast bjöd min vän på kokosmjölksfisk med röd currypasta i. Receptet sade en halv burk. Min vän var lite skeptisk men har ju litat på Paulun tidigare. Så i med en halv burk röd currypasta.

det var gott. Det var också det starkaste jag någonsin ätit. I hela mitt liv. Jag trodde ett tag att hon ville ha ihjäl mig.

Så mitt tips är, prova gärna receptet med pauluns kokosmjölksfisk. Men ta det lite lugnt med currypastan.