Egopepp!

om en timme ska jag överräcka en present till en mycket kär person som gått och förlovat sig med en annan människa. Och flyttat ihop. Det sopade undan benen på mig men jag tänker gå, vi försöker på nåt sätt ändå finnas kvar i varandras liv. Och de är fina ihop, de passar bättre än vad vi någonsin gjorde.

Men hur mycket ok jag ändå är med det hela har jag givit mig själv tillåtelse att göra av med pengar på trevliga saker idag. En kokbok och en fin klänning från Rut senare och jag känner mig lite mer förberedd.

Steg ett: visa sitt beroende.

Bokomaten frågade idag om gränsen är nådd? Har vi införskaffat nog med kokböcker, hur många kan man egentligen ha? Nå, jag vet att mer vettiga människor i min närhet menade att den gränsen klev vi över för många år sedan och om jag så skulle stå på styltor och hoppandes försöka nå någon slags uppmärksamhet så skulle ingen vid gränsen ens se mig. Det är lite som de brukar säga om den kinesiska muren och månen....att de skulle se varandra är rent humbug. För ingen av de kan se. Nåja, eftersom Bokomaten har tagit första steget i programmet så följer jag efter.

först har vi hyllan med de lite mer oanvända som jag ändå inte har hjärta att avlägsna, en dag kanske min skolfranska ramlar in i skallen igen och då kan jag ju faktiskt använda den helt fantastiska chokladboken (helt på franska), den italienska "turist"boken har affektionsvärde från Florens, smakfulla avvägar är hemifrån och Raw food bläddrar jag i för att kolla på hennes fantastiska tänder.

Sen har vi de två häftiga kvinnorna Voltaire med snygga böcker och vissa fall väldigt roliga recept, vissa fall lite konstiga. Fran Warde och Joanne Harris skrev två franska kokböcker som är minst sagt fantasieggande "och en dag..". O Liv är mer intressant än vad det hiskeliga omslaget är. Paolo Roberto mer spännande än vad jag tänker erkänna. ICAs böcker tillförlitliga och helt enligt modet har jag även en klimatsmart ådra..(till trots alla träd jag har försakat med mina böcker).
Sen har vi den vegetariska sidan hos mig, som är stark även om den inte är dominerande. HElt klart favoriten är vegetariskt från Ulriksdal, Hannes är ju jag lite förtjust i - hans vinterkalas säger jag inte nej till. Malin Landqvist brukar skriva för tidningen VI och har väldigt härlig syn på mat, saknar tyvärr hennes sommarbok. Cranks är stora på den vegetariska planeten även om deras böcker är ganska oanvända i här hemma. Tina är väl ingen nyhet? Och Lena och Gösta är färgsprakande i överkant men har varit en del av mitt liv så deras livsnjutarbok är en påminnelse om mina rötter. Och ja, jag är kär i Paul...har ju ingen grill så jag kan ju inte ljuga.
Anglofilen i mig blir här avslöjad, även om Anthony Bourdain är något av ett wild card här? Jamie är anledningen till hela det här missbruket. För min del skulle han kunna släppa tre böcker om år och jag skulle köpa varenda en...vänta lite, är det inte det han gör redan? Sophie Dahl är som en liten fantastisk bakelse, kolla in henne på youtube bara..och läs både hennes och farfar Roalds böcker sen. Gordon är lite mer än vad jag klarar på tv, men på papper är han ganska trevlig. Pluras bloggbok fick mig att hoppa av förväntningar när det blev klart att han skulle släppa en kokbok. Jag har slötittat på hans program och det hela fick ju en något fadd eftersmak när det blev tal om fängelse för mannen. Men recept det kan han. Husmorsorna är trevliga men kanske lite harmlösa. En kvinna med sting är dock Cecilia Vikbladh som kan konsten att twista ett recept. Mycket tillförlitlig för att rocka på kakfikat. Claes Karlsson är ett steg efter.
Så kommer vi till de svenska drottningstronen, jag önskar ibland jag var Monika Ahlberg. Oftast är vi tyvärr inte överens, men jag har inte givit upp hoppet. Caroline Hofberg är fantastisk (tjuv eller inte..). Jag har av någon anledning ansett Allt om mat som dödens tråkig, på sistone har de överraskat mig. En nyfunnen vänskap som håller på att styra upp mitt liv. Något som verkligen styrt upp mitt liv är GI och även om Paulun var den första så är Ulrika köksdrottningen här hemma. Säger hon hoppa, så gör jag det. Hon har till och med fått mig att börja köpa kvällstidningar sen det började dyka upp GIbilagor med sida upp och sida ner med Ulrika. Tidningarna syns i vänstra hörnet.
I mitt nästa liv vill jag återfödas som Nigella. Hon kan skriva, hon kan laga mat och hon är dödens snygg. Lite som hennes senaste bok. Saltå Kvarnboken är ett måste, anser jag. Sketabra. Morberg för när du vill vara lite grabbig, hans nya är på inköpslistan även om jag varken jagar eller känner någon som gör det. Men jag när en hemlig önskan om att kunna hantera en stek..ska det vara så svårt? Sen älskar jag uppslaget när han visar upp de självklara klädvalen för de olika jaktutövandet. Så snyggt. Bonniers kokbok är tyvärr väldigt oanvänd. Lite tråkig?
Fler svenska donnor som jag gillar, Sara Begner som jag fick ett litet konstigt intryck av på tv men som har övertygat i dels hennes recept men även hennes roll i att shapa upp Coop. Deras senaste Vår kokbok är ju helt toksnygg. Mia Öhrn är väl ett vanligt inslag i svenskens hyllor? Även om Elisabeth Johansson är ett strå vassare..Särskilt i snygga böcker. Husmanskosten är också snygg, Köp hem 5 höll på att åka ut efter några fadäser - något jag är tacksam för att jag lät bli nu. Kristina Eriksson är en doldis som överraskar. karolina Sparring likaså. Chocolate och Zucchini är den stora bloggen som blev bloggbok. Införskaffad i Paris. Mycket trevlig läsning!
Anna bergenström borde vara en självklarhet, en stor hjälp under studieåren. Rosendahls är den enda "nya" kokboken min mor äger, förutom bonniers kokbok från mitten av 80talet (och några kokböcker jag sållat ur som hon nog inte ens vet att hon nu äger). Den är därför en stor del av mina fikastunder med mor. Leila är vår svenska Nigella, förtrollande även om de flesta recept fortfarande är på listan som ska provas. Där har systrarna snarare gått före. Svenska kakbiblar. Klara Desser är min andra GIvän som hjälpt mig i flera panikstunder.
Slutligen min minihylla, med de mindre böckerna. De vegetariska guldkornen av Malin Landqvist och Lisa Förare Winbladh, 70tals version av anna Bergenström - fräckt snodd från mormor, lite julie child, lite Sanna töringe. Lite mer av ICAs små vita bokryggar, boken om kladdkakor är ju trevlig men den om cheesecakes är ju en dregelvarning. Cecilia Vikbladhs senaste som var en riktigt guldgruva. Och slutligen riktiga klassiker i Hirams kokböcker, helt bildporrsbefriade men härligt tecknade och hållbara recept trots snart 50 år på nacken.
(ursäkta den något dåliga bildkvaliteten. Jag kan visst inte bete mig i närheten av så många kokböcker)

min plånbok gillar det inte, men jag gör det lätt!

äta eller ätas. Snart en redogörelse, i en blogg nära dig!

jag kanske ändå i efterhand kan säga att jag är lite glad att jag slapp trängseln på bokmässan. För stora folksamlingar är ju inte att leka med. Inte om man bara vill flanera runt och bläddra i böcker.

#bortförklaring när det kommer till 4 nya kokböcker under v39.

en bal på slottet, absolut döötråkigt.

om man av ekonomiska skäl inte kan närvara vid årets bokmässa i Göteborg så ska man bara bunta ihop alla medier man brukar och stoppa det så långt in i mörka garderoben som det bara går. Det är en ren plåga att lyssna på p1, se tv eller bara ränna runt bland bloggar, twittrar och statusuppdateringar. Alla är på bokmässan i Göteborg. Till och med mormors kära vän och granne i den lilla fjällbyn har begivit sig. Är möjligtvis hela norrland tömt? rör jag mig inte så kommer den automatiska belysningen slockna?

Dagens besök på bokhandeln var en given vink om vad som pågick i en annan del av Sverige, vagnarna dignade av nya böcker. Om jag nu inte kan närvara så spar jag en hel stor slant på resa, boende, mat, kläder och en massa nya böcker. Jag spar även in på rygg och fötter.

Sådant borde väl premieras med ett bokpaket från Bokus eller Adlibris? Ett stort sådant? Med till exempel Nigellas nya kokbok. Och minst två kokböcker till... Det vore ju ändå minimum av vad vi skulle ha fått med oss hem från Götet.

nu fick han nåt att fundera över

När jag sprang in på ak för två dagar sedan och rev åt mig ett ex av följande bok fick jag faktiskt en gapande expedit att utbrista: meeen du fick mig just att förlora vadet. Vi fick dessa idag och jag var först av tanken att inte lägga fram de förrän om en månad men jag blev övertalad. Jag kunde inte se att någon skulle köpa denna än. Men jag hade fel.


Japp, det hade du. För det är ju ändå Cecilia Vikbladh och jag tänker prova mig fram till vad som verkligen ska bli julens kakor. Då behöver man faktiskt några månader till hjälp. Denna otroligt snygga bok är väl värd den hunka det kostade på bokhandeln. Du borde prova också. Om du inte går på någon diet, då är det läge att blunda för att du vill prova ALLT! Vad sägs om: julig butterkaka med vaniljkräm och mandelmassa, chokladkaka med kaffesirap och dadlar, julkaka med amaretto, kanelbrownie med saffransglasyr, knäckigt kardemummavetebröd och spröda saffransskorpor? Det bästa med Cecilia är ju att det blir så sjukt gott. Om du inte har provat hennes tidigare böcker: medelhavsmat för svenska kastruller och Cecilias fikastunder så har du en trevlig höst framför dig!


Boken var så sjukt snygg så jag var in och köpte ett ex till min bakglada kompis. Samma expedit idag, som gav mig en lite konstig blick. "en till?" "Va? nej, jag har inte köpt den här tidigare..."

jag kan ha världens fredagsmys för mig. Ett paket på posten så lägligt till helgledigheten.

en annan kväll kom en vän på besök och vi åt fin äppelpaj med vaniljsås. Den var inte att leka med, den var tokgod. Så vi hade inte tid att invänta kameran. Eller kaffet...

Receptet var Elisabeth Johanssons. En stjärna på min kockhimmel.

jo nog var det något att blogga allt.... även om min inte blev lika snygg som i boken så smakar den mer än att bara tugga på bokpappret.

Recept ur tårtor och bakelser från en liten smula. en mycket trevlig bok.

planering!

jag ska ha ett projekt för hösten. Leif ska det heta. Och det kommer involvera mig och Leif.

Kärleksmums!

Vad smart marknadsföring ändå! Det som ändå fångar mitt öga mest är kokbokshyllan i bakgrunden, där skulle jag vilja botanisera en stund.

månadens kokbok gånger två.

Äntligen, som jag har längtat efter denna dag. Nu är de mina.

åh om några timmar har jag några små monetas på kontot igen. Vad ska jag helst införskaffa innan de är slut igen...kläder, mat eller bara nya jamie oliver? Åh alla dessa viktiga val.

jo en liten sak till, ett liten underbar nyhet på nigellas hemsida:

"Thanks for being patient while details of Nigella’s new book have been finalised. Kitchen: recipes from the heart of the home will be out in September in the UK, published by Chatto & Windus. In it there are recipes for busy week days and more relaxed weekend cooking, tips for making the most of what you have in your kitchen, and some storecupboard saviours!"

och hade jag en iphone så skulle jag skaffa en sådan där app

I min bokhylla: Jamies matrevolution

för väl sisådär 10 år sedan fick jag ett väldigt oväntat intresse, nästintill galet besatt. Allt på grund av den här mannen. minnesbilden jag har är att min far och jag står förstummad framför tvn, först något obekväma över "den hattiga tvbilden - är han aaaldrig still?" sen över det som tillagades. Plötsligt fick mat-tv en hel ny innebörd, jag var tvungen att vara hemma för varje avsnitt av denne man. Helt fantastiskt. Jag minns fortfarande känslan när jag stod i bokhandeln och insåg att något bokförlag genialt nog hade översatt en bok skriven av mannen i mitt liv. Ändå blev jag något besviken över den svåra kokboken (jag var på min höjd redo för Vår kokbok). Men sedan dess har jag fortsatt köpa hans böcker så fort de dyker upp. Likaså finns tvprogrammen i dvdhyllan. Tänka sig va, matprogram på dvdboxar. det kunde man inte tro.

Jag börjar så detta lilla projekt med att bläddra i "Jamies matrevolution". Jag har plockat fram boken tidigare och då gjort bland annat fisk i bacon, kyckling-purjostroganoff och majssoppa. Allt mycket gott. Men jag har fortfarande ett problem med boken. Den känns för basic, samtidigt lite för udda områden för en basickokbok. Förutom de trogna pastarecepten så är det ett ganska stort kapitel med indiska recept. Likaså tenderar boken att vara svår att hitta i, ena stunden är fiskrecepten under ena rubriken sen finns en skrälldus till under en annan rubrik. Men jag gillar verkligen Jamies tanke med att föra vidare, det visar verkligen att vi alla kan påverka oavsett vad vi sysslar med. Bara vi ser till att inte tröttna och endast hålla sig inom ramarna. Det är kanske inte jamies bästa bok, men den håller bra klass och jag fortsätter finna matlådelösningar i boken. Trevligt nog så är Jamie aktuell med ännu en ny kokbok nu i maj, Jamies Amerika ser mycket lovande ut.

ibland så tycker man att den svenska televisionen kunde snappa upp nyheter lite snabbare..särskilt sånt som jag har hittat och gillat. För gudarna ska veta, har jag hittat det...ja då har nog hela världen hunnit före så någon större nyhet kan det ju inte vara.

Roald dahl's barnbarn är inte bara modell och författare. hon är även tvkock. Varför kan inte svt köpa in hennes serie då? Jag läser på bloggar att hon dras illa med Nigella-oket. Men vad gör det? Leila gör ju detsamma och vi älskar ju henne ändå.

Jag gillar Sophie Dahls kokbok och nu vill jag faktiskt kunna kolla in Miss Dahl's delight på tvn. tills dess får det väl bli youtube.

En annan som gillar boken också.
en annan som också vill se Sophie på svt.

Sophie, som hon inte kommer synas i matprogrammet. Även om plura försökte starta någon slags trend med sin bara överkropp.

min vän är diabetiker och har därför bunkrat upp med flera av Pauluns böcker i kokbokshyllan. De flesta recept däri gör hennes tillvaro lättare. För egen del så ser jag alltid fram mot vardagslyxen att få äta middag hemma hos henne.

Det vi har märkt med Paulun är att de verkar gilla kryddor. Kryddstarkt skulle man kunna säga.

Senast bjöd min vän på kokosmjölksfisk med röd currypasta i. Receptet sade en halv burk. Min vän var lite skeptisk men har ju litat på Paulun tidigare. Så i med en halv burk röd currypasta.

det var gott. Det var också det starkaste jag någonsin ätit. I hela mitt liv. Jag trodde ett tag att hon ville ha ihjäl mig.

Så mitt tips är, prova gärna receptet med pauluns kokosmjölksfisk. Men ta det lite lugnt med currypastan.

mina två vänner lite längre bort på gatan har fått anställning i den stora staden på andra sidan atlanten och kommer vara borta i två år. En ändring av livet för två människor i sviterna av trettioårskalaset. Vi runt omkring gläds samtidigt som vi våndas inför den stundande tomheten. Viktiga människor vill man väl, men man vill också behålla dom nära. Efter några dagars smältande kom vi så att fira nyheten ikväll med Mello och finfika. Vi var ganska överens om vad som slog högst, mellon tänker jag inte kommentera ens. Till fikabordet tog jag med mig Nigellas chokladtårta med Guinness och creamcheesekräm. Så engelskt saftig, tung och god. Receptet finns i hennes bok "fest". Rota ihop och du kommer få en fantastisk tårta.

"Nu kommer uppföljaren och andra delen av Leila Lindholms omåttligt populära bakbibel "A piece of cake". Andra boken "One more slice" tar vid där "A piece of cake" slutar. Nu gör Leila en djupdykning i hur man bakar sitt eget surdegsbröd, gör hembakad pizza och man lär sig göra sin egen pasta från grunden. Dessutom är det mängder av smarriga recept i kapitel som pannkakor & våfflor, say cheesecake, brownies & blondies, boulangerie och american pie. Precis som i förra boken är det genomgående grundrecept som enkelt förvandlas till många olika smakvarianter."

är jag ensam om att få små lyckorus av en sån här nyhet? Finns att förboka på nätbokhandeln. Och för min del är det redan fixat.

bara jag inte blir sån.

bra bok med recept från medelhavet inköptes på ica för 80 kr. För det priset tolerar jag kvinna i stråhatt och knallrött läppstift, med sjalen käckt knutet runt midjan. Recepten är desto roligare. Min kombo har planerat matveckan utifrån marinadkapitlet.